Museu Pau Casals
Op donderdag 27 oktober is een bezoek gepland aan het gerenoveerde museum van Pau Casals in San Salvador, el Vendrell. Daar zullen we rondgeleid worden en uitleg krijgen over het leven van deze befaamde violist.
Na de rondleiding, die om 13:00 begint, zullen we lunchen in het restaurant naast het museum. Deelnamekosten zijn 26 € p.p. inclusief entree. Het menu is hieronder geplaatst.
Geeft U zich aub op bij Leny van Beek (WhatsApp +34 680 62 92 68 of lenyvb46@gmail.com) en meld dan ook even wat je wilt eten.
We zien uw financiële bijdrage graag tegemoet op de bankrekening van de club, te weten: IBAN ES ES78 0182 1294 1502 0412 9208, t.n.v. Robbert Faber onder vermelding van Pau Casals 2022 en uw naam(en).
PRIMEROS
1. ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS
2. GAZPACHO CON VERDURITAS Y JAMÓN IBERICO
3. TEMPURA DE CALÇOTS CON ROMESCO
4. CANELONES DE CALÇOTS CON SEMI BECHAMEL DE ROMESCO*
5. SASHIMI DE SALMÓN CON SOJA Y TOSTADAS
6. CAÑAILLAS A LA LLAUNA CON ALL I OLI
7. BOQUERONES A LA ANDALUZA CON BOUQUET DE ENSALADA
8. GAMBAS A LA PLANCHA CON ACEITE DE AJO Y PEREJIL
9. MEJILLONES DEL DELTA A LA MARINERA
SEGUNDOS
10. LUBINA A LA BRASA CON VERDURITAS
11. SARDINAS A LA PLANCHA CON PAN DE CRISTAL
12. COLA DE RAPE A LA PLANCHA CON PATATA Y TOMATE AL HORN**
13. PIES DE CERDO A LA BRASA CON ESPINACAS Y JUDIAS
14. PALETILLAS DE CONEJO A LA BRASA CON ALL I OLI
15. "ABANICO" IBERICO A LA BRASA CON FRITAS
16. CABRITO REBOZADO SOBRE CAMA DE PATATAS
17. CORDERO A LA BRASA CON ALL I OLI
18. ENTRECOT DE TERNERA CON FRITAS Y P. PADRO***
POSTRES
HELADOS DE FRESA, VAINILLA O CHOCOLATE
PROFITEROLES, PUDDING, FLAN, CREMA DE LIMÓN
BROWNIE, TARTA DE QUESO, CREMA CATALANA,
TARTA SACHER, YOGURT O FRUTA FRESCA.
Pan, agua, cerveza o vino D.O. Catalunya
---* en ** waarschijnlijk niet te krijgen
***tegen meerprijs
Beste leden, kijk regelmatig op onze website. Daar kondigen we het laatste nieuws aan evenals de geplande activiteiten, zoals deze: Museu Pau Casals – Nederlandse Club Tarragona (nctarragona.com).
Met een vriendelijke groet,
Peter den Boogert